Tiêu đề: Hướng dẫn trộn dồ ăn dành cho các pé Wed Jul 11, 2012 10:21 am
Hường dẫn trộn đồ ăn
Hôm nay hướng dẫn lại các bạn cách trộn đồ ăn nhé, đơn giản mà lại tốt, tuy nhiên là do hôm nay vội quá chuẩn bị ko đc kĩ các thành phần nên có thể mình sẽ update thêm vào ngày mai nhé ^^! Part 2 - xin mời sang trang thứ 2 cài 1. 50gr đỗ xanh ( nguyên hạt có vỏ hoặc tách hạt có vỏ hoặc tách hạt ko vỏ )
2. 50gr đậu nành
3. 50gr đỗ đen
4. 50gr lạc ( đậu phộng nguyên vỏ )
5. 50gr kê bóng
6. 25gr vừng đen
7. 25gr vừng vàng
8. 100gr gạo tẻ ( ko đc dùng gạo nếp )
9. 100gr hạt hướng dương
10. 500gr đồ ăn Alex, hoặc 200gr đồ ăn Rabster ( tùy vào nhu cầu của bạn )
Công đoạn như sau.
1. Nhặt bỏ các hạt hỏng, thối, trông có vẻ ko đẹp mắt lắm
2. Rang các loại hạt khô, rang cẩn thận ko sẽ cháy, vì các hạt này vốn dĩ cũng đã khô nhiều rồi. Nếu các bạn có lò vi sóng thì rang bằng lò vi sóng mỗi loại 90 giây ( trừ số 8 9 10 ). Có thể rang chung các loại đỗ vs nhau, các loại vừng vs nhau cho nhanh cũng được.
3. Ủ các sau khi rang. Các bạn ngay sau khi rang gói từng loại hoặc chung các loại đỗ vs nhau, các loại vừng vs nhau vào 3 lớp giấy. Lớp giấy trong cùng là giấy ăn mềm có tác dụng lấy đi độ ẩm còn lại khi hạt còn nóng, lớp thứ 2 và ngoài cùng bọc bằng giấy báo. Bọc kín xong các bạn đem đi ủ trong tấm chăn hoặc dưới gối đến khi nào nguội thì đem ra.
4. Sau khi ủ xong, các hạt đã nguội ta tiến hành đem trộn chung các sản phẩm với nhau. Nếu ko sử dụng số 10 thì ta sẽ có khoảng ~480gr đồ ăn trộn 9 thành phần, còn nếu trộn chung thêm số 10 thì ta sẽ có 1 món cao lương mĩ vị cho hams
Ưu điểm của việc tự trộn :
1. Rẻ. 9 thành phần nếu mua lẻ như mình mua hết có 15k còn riêng gói kê mình mua 1 gói có 10k mà dùng có 1/4 gói. Hướng dương 5k, gạo nhà có sẵn. Tổng thiêt hại là 22.500d + tiền gas hay điện để rang = 25.000d / ~480gr đồ ăn trộn.
2. Đủ các yếu tố dinh dưỡng cần thiết nhất, ko gây béo phì.
3. Sạch sẽ, an tâm về mặt chất lượng
4. Vui vì có thời gian cho các bé ^^! Nhược điểm:
1. 9 thành phần so với khoảng 30 thành phần của shop thì ko thể bằng được
2. Nếu ko rang cẩn thận sẽ gây cháy
Sau khi đã viết dài dài thì mọi người chiêm ngưỡng sản phẩm của mình nhé
Trang Chính 
Tiêu đề: Hướng dẫn trộn dồ ăn dành cho các pé 
Wed Jul 11, 2012 10:21 am
